2〜3歳の昼食|肉じゃが(薄味)+ごはんでほっこり和食
薄味肉じゃがとご飯で20分、ほっこり和食ランチ。
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AGE2-3歳
TIME20分
BUDGET〜2,000円
WEATHERcold / any
PLACE家
20分タイムライン
- 0:00-3:00 じゃがいも1個・にんじん1/4・玉ねぎ1/4を一口大に
- 3:00-5:00 豚こま50gを準備
- 5:00-9:00 鍋で豚肉を炒め、野菜を加える
- 9:00-12:00 水200ml・醤油大さじ1・砂糖大さじ1/2・みりん少量で煮る
- 12:00-18:00 弱火で6分、じゃがいもが柔らかくなるまで
- 18:00-20:00 ご飯と一緒に器に盛り、温度確認して提供
材料(1人分)
- 豚こま 50g
- じゃがいも 1個(小)
- にんじん 1/4本
- 玉ねぎ 1/4個
- 醤油 大さじ1
- 砂糖 大さじ1/2
- みりん 少量
- 水 200ml
- 温かいご飯 100g
費用目安:約180円
子の食べやすさポイント
- 薄味で鬼リピされる定番和食
- じゃがいもホクホクで秒で完食
- 一汁一菜のバランスでお腹も心も満足
失敗回避&アレンジ
- 煮崩れ → 中火→弱火で優しく煮る
- 味薄い → 醤油追加で大人用調整
- 残ったら → 翌日のコロッケや肉じゃがうどんに
安全注意
- 1歳未満ははちみつNG
- 大豆アレルギーがある場合は塩・だしのみで、アレルギー食材は確認を
- じゃがいもは2cm以下、噛みやすいサイズに
もっと詳しく知りたい方へ
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