冷凍おかずサポート付き夕食30分で共働き平日を回す

このシーン

18:00〜18:30、帰宅後すぐ夕食を用意したい30分。平日毎日イチから作るのは現実的に無理です。冷凍おかずを副菜として活用し、主菜1品だけ手を加える「30分完成」の型を作ると、毎日の再現性が一気に上がります。

30分タイムライン

• 0-5分 子どもの手洗い・着替えを先に終わらせる。ブロック箱を渡す
• 5-15分 冷凍おかずをレンジまたはフライパンへ。同時に主菜を調理開始
• 15-25分 主菜仕上げ中に味噌汁（冷凍野菜＋顆粒だし）
• 25-30分 盛り付け・配膳・いただきます

つまずき対処

• 問題1: 冷凍おかずばかりで罪悪感: 主菜を新鮮食材で作れば栄養バランスは十分。副菜の冷凍は「自分の余裕を作るツール」と割り切る
• 問題2: 子どもが構ってとぐずる: 5分〜15分の間は子どもの遊びコーナーを視界に入る位置にセット。声かけだけ
• 問題3: 主菜の味が決まらない: 冷凍食品と合わせる主菜は味付けシンプル（塩・焼くだけ）が最適。被らない味設計で

ポイント

共働き家庭の夕食は「栄養100点を毎日」より「60点を毎日」が正解です。味の素『冷凍餃子』300円、ニチレイ『本格炒め炒飯』400円、永谷園の『お茶漬け』100円、冷凍うどん（テーブルマーク5食298円）を常備しておくと、疲れた日の底支えになります。2-3歳は食べムラがある時期なので、副菜を複数用意しておくと「これは食べた」が生まれやすいです。30分に収めれば、残り時間を親子時間と片付けに回せます。