2〜3歳の夕食｜煮込みうどん（鶏肉＋大根）

20分タイムライン

• 0:00-3:00 大根1/8本を5mmいちょう切り
• 3:00-6:00 鶏もも肉50gを一口大にカット
• 6:00-12:00 鍋にだし300ml、大根を入れて煮る（6分）
• 12:00-15:00 鶏肉を加え、3分煮る
• 15:00-18:00 冷凍うどん1玉を加え、3分煮込む
• 18:00-19:00 醤油小さじ1・みりん少量で味付け
• 19:00-20:00 器に取り、ねぎを散らして完成

材料（1人分）

• 冷凍うどん 1玉
• 鶏もも肉 50g
• 大根 1/8本
• だし汁 300ml
• 醤油 小さじ1
• みりん 少量
• 刻みねぎ 少量

費用目安：約180円

子の食べやすさポイント

• だしが染みた大根が鬼リピポイント
• 体ぽかぽか、寒い夜の救世主
• 麺は2cmカットで食べやすい

失敗回避＆アレンジ

• 大根硬い → 電子レンジで2分先に温め
• 食べ飽き → 卵を落として月見うどん
• 残ったら → 翌日の雑炊にリメイク

安全注意

• 1歳未満ははちみつNG
• 小麦・大豆アレルギーがある場合は米粉麺で、アレルギー食材は確認を
• 麺は2cm以下にカット、誤嚥防止