0〜1歳の朝食|10倍がゆ+しらすペーストで栄養スタート
10倍がゆ大さじ2+しらすペーストで、離乳食朝メニュー15分。
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AGE0-1歳
TIME15分
BUDGET無料
WEATHERany
PLACE家
15分タイムライン
- 0:00-2:00 冷凍ストックの10倍がゆキューブを耐熱皿に出す
- 2:00-7:00 電子レンジ500W2分→様子を見て1分追加で温める
- 7:00-10:00 しらすを湯通し(塩抜き)、すり鉢で軽くペースト状にする
- 10:00-13:00 がゆの上にしらすをのせ、30秒蒸らして馴染ませる
- 13:00-15:00 スプーンで人肌温度(38度前後)か確認して提供
材料(1食分)
- 10倍がゆ 大さじ2(冷凍キューブ1個)
- しらす 小さじ1
- 湯(しらすの塩抜き用)適量
費用目安:約30円
子の食べやすさポイント
- しらす塩抜きで月齢に合わせた薄味に
- 鬼リピされる王道組み合わせ、たんぱく質+炭水化物のセット
- 温度は人肌、舌で確認してから差し出す
失敗回避&アレンジ
- ペースト粗い → すり鉢でさらに30秒つぶす
- 食べ進まない → 野菜ペースト(にんじん・かぼちゃ)を追加
- 余ったら → 製氷皿で冷凍、翌週まで使える
安全注意
- 1歳未満ははちみつ絶対NG
- しらすは初めての場合、平日午前に少量から
- 魚アレルギーがある場合は確認を、初挑戦は1さじから
5分でできる始め方
- 0:30まで 食材を全部出してまな板の横に並べる(途中で「あれがない」を防ぐ)。
- 0:30-3:00 上のタイムライン通りに調理。火を使う場合は子の手が届かない位置で。
- 3:00-4:30 子の前に出して「いただきます」。最初の3口を一緒に食べる。
- 4:30-5:00 食べる様子を見ながら片付けを並行。器は1つで完結を狙う。
親が楽になるポイント
前日の夜に「明日の朝はこれ」と決めて材料を冷蔵庫の手前に集めておくと、朝の判断ゼロで動ける。週2回繰り返してOKと割り切ると、メニュー疲れが消える。
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