2〜3歳の夕食｜鮭の塩焼き＋ご飯＋お味噌汁

鮭塩焼きとご飯と味噌汁で15分の和定食。

準備物・タイムライン・注意点・オススメポイントの順にまとめました。幼児期の子連れにちょうど良い内容です.気になる項目だけ拾い読みしてもらっても大丈夫です。

15分タイムライン

• 0:00-2:00 鮭の切り身（甘塩）をトースターにセット
• 2:00-5:00 鍋にだし200ml、豆腐1/8丁とわかめを入れて煮る
• 5:00-12:00 鮭をトースターで7分焼く
• 12:00-13:00 味噌大さじ1/2を溶く
• 13:00-14:00 鮭の骨をピンセットで除去、ほぐす
• 14:00-15:00 ご飯・鮭・味噌汁を膳に並べて完成

材料（1人分）

• 鮭の切り身（甘塩） 1/2切れ
• 温かいご飯 100g
• 豆腐 1/8丁
• わかめ（乾燥） ひとつまみ
• 顆粒だし 小さじ1/2
• 味噌 大さじ1/2
• 水 200ml

費用目安：約180円

子の食べやすさポイント

• 骨抜き徹底で失敗しない王道
• 鮭の旨味で鬼リピ和定食
• 一汁一菜のバランス◎

失敗回避＆アレンジ

• 鮭しょっぱい → 半量＋ふりかけご飯
• 骨残り → 必ず指で確認、ピンセット使用
• 残ったら → 鮭フレーク化、翌日のおにぎりに

安全注意

• 1歳未満ははちみつNG
• 魚・大豆アレルギーがある場合は鶏そぼろで代替、アレルギー食材は確認を
• 骨は2回チェック、口に入れる直前にも確認